MISTER KITCHEN - culinaire communicatie


	contact

CULINAIRE COMMUNICATIE

Mister Kitchen maakt culinaire communicatie voor merken die hun merk of product culinair(der) willen positioneren. Verder creëren wij avontuurlijke content en nieuwe producten. Hierin speelt altijd de beleving rond voeding, koken of eten een rol. Dit doen wij zowel in als buiten onze ‘kitchen’ op de Westergasfabriek. Ons driemanschap van misters zorgt voor een unieke mix van culinaire kennis, creativiteit en strategie.

Maakt ons werk je hongerig? Neem dan contact op om eens aan te schuiven.

communicatie

Mister Kitchen maakt reclame voor voedingsmerken. Door de combinatie van culinaire kennis en creatieve ervaring beginnen wij altijd vanuit de meest elementaire basis. Het product in onze keuken. Daaruit kan van alles ontstaan: van recept(foto) en kookboek tot commercial en (online) campagne.

winelife		maggi
WINELIFE is een tweemaandelijks magazine vol toegankelijke kennis en mooie verhalen voor iedereen die van wijn houdt. Mister Kitchen bedacht en produceerde de commercial Nuchter over wijn.		MAGGI is met zo’n 80 verschillende producten een groot voedingsmerk in ons land en lanceerde recent een nieuwe consumentensite met geavanceerde zoekmachine. Mister Kitchen voorziet MAGGI.nl van recepten, content en campagnes.

bertolli		Wijnalmanak
Bertolli heeft in Europa een breed assortiment olijfoliën, van licht en neutraal tot rijk en fruitig. Maar waar gebruik je welk type olijfolie precies voor? Mister Kitchen creëerde de Olijfoliewijzer en het boekje Alles over olijfolie in vier verschillende talen.		De Wijnalmanak is al vele jaren de meest succesvolle wijnkoopgids van ons land. Voor de editie van 2011 volgde Cuno van ’t Hoff zijn illustere voorgangers Hubrecht Duijker en Harold Hamersma op. Mister Kitchen maakte een film noir trailer die hem als dé nieuwe expert introduceerde.

valess		Receptfotografie
Valess is de vleesvervanger van Campina. Mister Kitchen is gek op vlees maar vindt dat het wel een dagje minder kan. Wij maakten twaalf thematische inspiratiefilmpjes die centraal stonden in een virale nieuwsbrief.		Voor verschillende voedingsmerken maken wij naast originele recepten ook foto's in de stijl die bij het merk of middel past. Onze keuken is met veel daglicht hiervoor de perfecte studio.

content

Mister Kitchen publiceert over koken en eten. Dat doen wij in bladen, boeken en blog. Verder werken wij regelmatig mee aan televisieprogramma’s en documentaires. Zo nu en dan bedenken wij culinaire events die zich onderscheiden.

Bladen		boeken
Mister Kitchen schrijft al jaren culinaire rubrieken en columns voor verschillende bladen (o.a. VIVA, Fiat Magazine). Sinds 2008 hebben wij een groot tweemaandelijks artikel in de delicious. waarvoor wij in binnen- en buitenland culinaire avonturen beleven. Honing - Schotland Noorwegen - Worst Risottorally- Zeeland		Ons boek De Nieuwe Studentenkeuken vormde ooit de fundamenten van Mister Kitchen. Tegenwoordig creëren wij ook kookboeken in opdracht zoals Samen!, een kookboek voor de verzorgers van mensen met een verstandelijke beperking. Ons laatste (DVD)boek is een Culinaire Hommage aan de beste kok ter wereld: Ferran Adrià van het driesterrenrestaurant El Bulli in Roses. 10 Nederlandse en Vlaamse sterrenchefs vertellen in verhaal, foto, recept en film over de enorme invloed van de Catalaanse duivelskunstenaar op hun keuken.

Rollende keukens		facebook
Jaarlijks organiseert Mister Kitchen Het Weekend van de Rollende Keukens op de Amsterdamse Westergasfabriek. In ‘onze achtertuin’ verzamelen zich tientallen mobiele eetgelegenheden tot één groot openluchtrestaurant: van gastronomische vreetkar tot excentrieke pizzawagen en van rokende bbq-camper tot zingende keukenprinsessen. www.rollendekeukens.nl

producten

Mister Kitchen creëert nieuwe voedingsproducten. Omdat ze nog niet bestaan of omdat de bestaande volgens ons beter kunnen. Dit doen we zowel voor producenten als voor ons eigen merk Mister Kitchen’s

worst

kitchen

Onze sfeervolle Kitchen is geopend voor presentaties, brainstorms, foto/videoshoots en private dining. De industriële vormgeving, faciliteiten en centrale locatie op de Westergasfabriek zorgen voor een unieke ontvangst van bedrijf, relaties of gasten. De privédiners op maat, eventueel in combinatie met onze smaakspelen, blijven nog lang in het (smaak)geheugen hangen.

Info Kitchen (PDF)

misters

daan faber	maarten hoekstra	igor sorko
Daan volgde na zijn rechtenstudie zijn hart en ging in de reclame als creatief aan de slag. Na verschillende bureaus en televisie- projecten, vond hij het tijd om met zijn ‘culinaire partners in crime’ van hun gemeenschappelijke passie een bedrijf te creëren. Binnen Mister Kitchen jaagt hij de creatieve motor aan (al droomt hij ook nog stiekem van het schrijven van Oscar- winnend scenario).	Na sporteconomie, bedrijfseconomie en een luchtbeljaar in de internetbranche koos Maarten uiteindelijk voor zijn werkelijke vuur. De kachel. Hij volgde vele koksopleidingen en specialisaties, en werkte onder meer in de keukens van Altmann, Segugio, Trèz, Ron Blaauw en La Rive. Nu zwaait hij als chef culinair de scepter in Mister Kitchen’s eigen droomkeuken. Hier schept hij dagelijks receptuur voor fotoshoots, nieuwe voedingsproducten of zijn hongerige mede-Misters.	Ondanks zijn opleiding tot strafjurist besloot Igor de aanzwellende lokroep naar het theater te volgen. Na een bliksemcarrière als decorsjouwer, werd hij achtereenvolgend hoofdproducent van het Holland Festival en zakelijk directeur van Cosmic Theater. Binnen Mister Kitchen is hij strategisch en zakelijk eindverantwoordelijk voor de uiteenlopende producties. Daarnaast is Igor een zeer ervaren proever met een gezonde obsessie voor mooie wijnen.

contact


		Grotere kaart weergeven
Adres	plattegrond westergasfabriek

Mister Kitchen Cultuurpark Westergasfabriek Pazzanistraat 35 1014 DB Amsterdam Contact: igor@misterkitchen.nl +31653410022

Amuses